الوصف
البندق ، الذي يزرع بشكل مكثف في منطقة البحر الأسود في بلدنا ، هو عضو في عائلة بيرش التي تحب المناخات المعتدلة. ثمرة شجرة البندق في قشرة صلبة. يحتوي البندق على الكثير من الزيوت المفيدة والنشا.
على عكس Corylus avellana (البندق) ، يبلغ متوسط طولها 25-30 مترًا ويبلغ قطر جذعها 50-60 سم. في بعض الحالات الاستثنائية ، يمكن أن يصل قطر الجذع إلى 170 سم حسب عمره وموقعه. يتغير تدريجياً من شكل هرمي إلى شكل عريض مع نضوج. بينما يتحول اللحاء الخارجي من الرمادي إلى الرمادي الداكن مع تقدم العمر ، تبدأ تشققات طولية سميكة على جسمه. نظرًا لأن فروعها تدوم لفترة طويلة ، فهي تساهم في عملية التمثيل الضوئي.
فوائد البندق النيء
عندما يتعلق الأمر بالبندق الخام ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو البندق غير المحمص الذي يترك للشمس ويجفف. البندق الخام غني جدا بالفيتامينات والمعادن. إنه غذاء غني جدًا من حيث الدهون الصحية في البندق الخام.
يقوي جهاز المناعة
يعطي شعورا بالشبع
يقوي الأعصاب
يحمي صحة الدماغ
يخفض نسبة الكوليسترول
يقوي العضلات
البندق الخام هو حالة البندق الذي لم يخضع لأي معالجة بعد فصله عن قشرته. لها حافة بنية كما هو موضح في الصورة.
نقوم بشحن منتجاتنا في عبوات مفرغة 200 غرام ومغلقة. وبالتالي ، يمكنك إغلاق العبوة في أي وقت والحفاظ على نضارتها.
