الوصف
الكاجو (Anacardium occidentale) هو نبات مناخي استوائي من عائلة شجرة اللثة (Anacardiaceae). تم تربيتها في البرازيل وقدمها البرتغاليون للعالم. المنطقة التي تتركز فيها بشكل كبير تقع حول خط الاستواء.
عندما غزا البرتغاليون البرازيل في أوائل القرن السادس عشر ، اكتشفوا أيضًا شجرة الكاجو. حمل البحارة البرتغاليون بذور الكاجو من البرازيل إلى ساحل غرب إفريقيا ومكنوا البرتغاليين الذين استقروا أولاً في هذه الأراضي من زراعتها هناك. المناخ الاستوائي الممطر والرطب مناسب جدًا لانتشار شجرة الكاجو. بسبب مناخها ، تكيفت شجرة الكاجو بسهولة مع سواحل غرب إفريقيا وبدأت في الانتشار بسرعة. وقد انتشر من دول مثل الجابون وأنغولا وناميبيا على الساحل الغربي لإفريقيا إلى دول في شرق إفريقيا وموزمبيق وكينيا وتنزانيا.
فوائد الكاجو المحمص
يحتوي على مضادات الأكسدة.
المغنيسيوم الموجود في الكاجو يريح الأوردة والعضلات.
يحتوي الكاجو على معادن عالية الجودة ، وخاصة المغنيسيوم والسيلينيوم. لذلك فإن الكاجو له خصائص مضادة للأكسدة ، وهو مفيد للصحة العامة. يحتوي الكاجو على أحماض مفيدة للجهاز الهضمي ، مما يحافظ على مستوى الحمض في مستوى صحي.
سيكون الكاجو المحمص هو اختيار كل من يريد تناول طعام صحي.
ما هي الكاجو؟
فاكهة الكاجو هي فاكهة موطنها شمال البرازيل. منذ حوالي نصف قرن ، بدأت المستعمرات البرتغالية في تصدير الكاجو إلى العالم بأسره. شجرة الكاجو هي شجرة استوائية يمكن أن تبقى خضراء لمدة 4 مواسم وتنتج الكاجو والتفاح. الجوز الذي نعرفه هو في الواقع بذرة فاكهة الشجرة (كما هو موضح أدناه في الصورة). تنمو شجرة الكاجو في المناطق الممطرة ذات المناخ الاستوائي. حاليًا ، تعد فيتنام ونيجيريا والهند وساحل العاج من بين البلدان التي يكون فيها إنتاج الكاجو هو الأكثر.
شجرة الكاجو
عندما يتم تناول حفنة واحدة من الكاجو يوميًا ، ستوفر فوائد مختلفة لجسمك.
نقوم بشحن منتجاتنا في عبوات مفرغة ومغلقة سعة 200 غرام. وبالتالي ، يمكنك إغلاق العبوة في أي وقت والحفاظ على نضارتها.
القيمة الغذائية لمقدار 100 جرام من المنتج:
562 كيلو كالوري للطاقة ، 20 جرام بروتين ، 36 جرام دهون (30 جرام دهون غير مشبعة) ، 33 جرام كربوهيدرات ، 0 جرام كوليسترول
لن تكون قادرًا على الاستسلام بعد أن تعتاد على جودة منتجاتنا ، والتي نقدمها مع ضمان نضارة!
مخزن في مكان بارد وجاف.
