الوصف
اللوز (Prunus dulcis) هو نوع من الأشجار الصغيرة يمكن أكل ثمارها من فصيلة Prunoideae من عائلة Rosaceae . اللوز هو ثمرة هذه الشجرة . جنبا إلى جنب مع الخوخ ، يتم تضمينه في subgenus Amygdalus من Prunus .
ينمو الشكل البري من اللوز في منطقة البحر الأبيض المتوسط وسوريا ولبنان وإسرائيل والأردن . نمت اللوز لأول مرة زراعيًا هنا. قبل زراعته وزراعته ، كان يتم حصاد اللوز البري كغذاء وعلى الأرجح إزالته من سميته بوسائل مثل التحميص.
فيتامين مصدر جيد للمعادن: يحتوي على ما يكفي من الكربوهيدرات والدهون غير المشبعة والألياف والفوسفور والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ.
يقوي جهاز المناعة: اللوز مصدر جيد لفيتامين E والمنغنيز ، وهما من مضادات الأكسدة الجيدة ويدعمان جهاز المناعة. يعتبر اللوز أيضًا مصادر جيدة للمغنيسيوم والنحاس والريبوفلافين (B2) والفوسفور.
اللوز الخام هو الحالة الأكثر طبيعية للوز الذي لم يخضع لأي معالجة بعد فصله عن قشرته. سيكون اختيار كل من يريد أن يأكل طعامًا صحيًا.
نقوم بشحن منتجنا في عبوات مفرغة ومغلقة سعة 500 ج. وبالتالي ، يمكنك إغلاق العبوة في أي وقت والحفاظ على نضارتها.
